Griechische Bratwurst selbst gemacht

Griechische Bratwurst selbst gemacht

Zutaten

  • 2 kg Schweinenacken (durchwachsen)
  • 200 g Feta
  • 150 g Paprika (eingelegt und gegrillt)
  • 12 Oliven (schwarz)
  • 6 EL Smoking Zeus BBQ-Rub
  • 3 Eier
  • 28/30 Schweinedarm

Zubereitung

  1. Die Zubereitungsschritte gibt es bei <a href="http://bbqpit.de/griechische-bratwurst/" target="_blank"> bbqpit.de</a>

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