Aus der Praxis – unsere Galerie

Beim Naturdarm zählt noch Handarbeit. Bis heute hat sich der Rohstoff den natürlichen Approach bewahrt. Allein Wasser und Salz sorgen für Reinheit und lange Haltbarkeit. Mit innovativer Technologie und unter höchsten Hygienestandards produzieren die deutschen Darmbetriebe exzellente Ware, die in der ganzen Welt gefragt ist.

Den Naturdarmverband und die Nationalmannschaft verbindet seit Jahren die gemeinsame Mission „Wir retten das Wurst-Kulturerbe“. Dazu zählt auch ein enger Austausch über handwerklich gute Wurst.

Hier gibt’s Infos und Bilder zu bekannten und weniger bekannten Wurstsorten.